Menu
Zamknij

Langosz w jurcie (opr. miękka)

Reportaże

Opis

Węgry kształtem przypominają langosza, a plan tej podróży był prosty: objechać kraj wzdłuż granic, czyli objeść go jak langosza od chrupiących krawędzi. Pierwsze ugryzienie to Fertőd i odrobina luksusu w pałacu Esterházych, węgierskim Wersalu, a potem kolejne kęsy wzdłuż siedmiu granic, aż do ostatniego w Győr i pożegnania z krajem nad paprykarzem z ziemniaków z kiełbasą.

A po drodze między innymi zagadka skradzionej głowy Josepha Haydna, grób serca, jelit i wątroby Sulejmana wyśmienitego, cygańskie Gilvánfa z cygańskim samorządem i z cygańską biedą, Hercegszántó z wielką blaszaną Matką Boską i spółdzielnią rolniczą imienia Lenina, Ásotthalom z domem pamięci najsłynniejszego węgierskiego rozbójnika Sándora Rózsy i Mátészalka, gdzie produkuje się batony túró rudi, czyli dla wielu jeden z nielicznych powodów, dla których warto przyjechać na Węgry. Po drodze przystanki w kąpieliskach i ślady polskiej wojennej tułaczki po wrześniowej klęsce.

Krzysztof Varga od lat przemierza kraj w poszukiwaniu kuriozów, ciekawostek, miejsc, do których nikt nie zagląda. Rusza w drogę i nigdy nie wie, gdzie skręci zwiedziony zagadkowym drogowskazem. Osobliwe pomniki walczą w jego sercu o udoskonalone z odkrytą przypadkiem nieznaną wcześniej czardą, w której podają fenomenalny pörkölt z jelenia.

Ostatnia część „węgierskiej trylogii" to wędrówka po madziarskiej prowincji wzdłuż dzisiejszych granic kraju. Okazuje się jednak, iż biegną one inaczej niż na mapie, bo współczesne Węgry to kraj, którego nie ma, ogryzek z dawnego wielkiego państwa, więc Varga bezustannie albo zbliża się do centrum, albo granice przekracza.

„Pomysł na „Gulasz z turula" wpadł mi do głowy dziesięć lat temu w budapeszteńskich łaźniach. Myślałem wtedy, iż będzie to moja jedyna książka o Węgrzech, w której nie tylko rozliczę się ze swoimi sprawami rodzinnymi, lecz też przekażę polskim czytelnikom garść wiedzy o kraju, z którego pochodził mój ojciec. Minęło kolejne kilka lat i pojąwszy, iż mam coś jeszcze do dodania, napisałem „Czardasz z mangalicą", który opowiada o moich peregrynacjach po węgierskiej prowincji. „Langosz w jurcie" jest ostatnią książką z tego procesu, domknięciem trylogii – opowieścią o węgierskich pograniczach."
Krzysztof Varga



„Gastronomiczno-historyczno-filozoficzny przewodnik subiektywny Krzysztofa Vargi to wciągająca podróż poprzez granice i wzdłuż granic. Następnym razem na wino do Egeru albo do Tokaju można, a nawet trzeba udać się w mniejszym pośpiechu i bocznymi drogami. Wina nie braknie." Wojtek Smarzowski

ISBN: 9788380493759
Kod paskowy: 9788380493759
Autorzy: Varga Krzysztof
Kod wydawcy: 28477
liczba stron: 280
Format: 12.4x19.4
Głębokość (mm): 23
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinię

PODOBNE PRODUKTY

Reportaże, The Dom. Nowojorska bohema na polskim Lower East Side wyd. 2021 (opr. miękka)
od 25 55

1 oferta

The Dom. Nowojorska bohema na polskim Lower East Side wyd. 2021 (opr. miękka)

  • ISBN 9788381913911 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Błaszczak Jan 
  • Ilość stron 248 
  • Rok wydania 2022 
Porównaj
Reportaże, Samiec alfa musi odejść. Dlaczego patriarchat szkodzi wszystkim (opr. miękka)
od 29 01

1 oferta

Samiec alfa musi odejść. Dlaczego patriarchat szkodzi wszystkim (opr. miękka)

  • ISBN 9788381914505 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Plank Liz 
  • Ilość stron 392 
  • Rok wydania 2022 
Porównaj
Reportaże, Pamiętajcie, że byłem przeciw. reportaże sądowe - barbara seidler (opr. broszurowa)
od 18 45

3 oferty

Pamiętajcie, że byłem przeciw. reportaże sądowe - barbara seidler (opr. broszurowa)

  • ISBN 9788381911122 
  • Oprawa broszurowa 
  • Autor Barbara Seidler 
  • Wydawnictwo Czarne 
  • Ilość stron 280 
  • Rok wydania 2020 
Porównaj
Reportaże, Wolność i spluwa Podróż przez uzbrojoną Amerykę Podróż przez uzbrojoną Amerykę (opr. twarda)
od 31 96

1 oferta

Wolność i spluwa Podróż przez uzbrojoną Amerykę Podróż przez uzbrojoną Amerykę (opr. twarda)

  • ISBN 9788380496316 
  • Oprawa twarda 
  • Autor Baum Dan 
  • Wydawnictwo Czarne 
  • Ilość stron 432 
  • Rok wydania 2018 
Porównaj
Reportaże, My z Jedwabnego - Dostawa zamówienia do jednej ze 170 księgarni Matras za DARMO (opr. twarda)
od 38 37

1 oferta

My z Jedwabnego - Dostawa zamówienia do jednej ze 170 księgarni Matras za DARMO (opr. twarda)

  • ISBN 9788380492035 
  • Oprawa twarda 
  • Autor Bikont Anna 
  • Wydawnictwo Czarne 
  • Ilość stron 608 
  • Rok wydania 2015 
Porównaj

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.