Menu
Zamknij

technologia przetwórstwa mięsa (opr. miękka) od 89

Hobby i poradniki

Opis

Oto książka, w której przedstawiono całość zagadnień dotyczących nowoczesnego przetwórstwa mięsa. Omówiono w niej m.in. Metody uboju zwierząt rzeźnych, sposoby rozbioru tusz, produkcję wędlin, tłuszczów jadalnych i konserw oraz metody utrwalania mięsa i jego przetworów.

Opisano...

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinię

PODOBNE PRODUKTY

Hobby i poradniki, Poradnik inżyniera elektryka Tom 2 rozdziały 6-9 (opr. miękka)
od 49 88

2 oferty

Poradnik inżyniera elektryka Tom 2 rozdziały 6-9 (opr. miękka)

  • ISBN 9788301201593 
  • Oprawa miękka 
  • Autor praca zbiorowa 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe Pwn 
  • Ilość stron 410 
  • Rok wydania 2019 
Porównaj
Hobby i poradniki, liderki biznesu jak zwyciężać i zmieniać świat (opr. twarda)
od 55 99

1 oferta

liderki biznesu jak zwyciężać i zmieniać świat (opr. twarda)

  • ISBN 9788301184698 
  • Oprawa twarda 
  • Autor praca zbiorowa 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe Pwn 
  • Ilość stron 198 
  • Rok wydania 2015 
Porównaj
Hobby i poradniki, Polska kuchnia Rozsmakuj się w tradycji (opr. twarda)
od 55 99

2 oferty

Polska kuchnia Rozsmakuj się w tradycji (opr. twarda)

  • ISBN 9788301187682 
  • Oprawa twarda 
  • Autor Joanna Furgalińska 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe Pwn 
  • Ilość stron 144 
  • Rok wydania 2016 
Porównaj
Hobby i poradniki, wszy poznaj i pokonaj problem (opr. miękka)
od 46 50

2 oferty

wszy poznaj i pokonaj problem (opr. miękka)

  • ISBN 9788301180324 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Joanna N Izdebska 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe PWN 
  • Ilość stron 72 
  • Rok wydania 2014 
Porównaj
Hobby i poradniki, Poradnik inżyniera elektryka tom 3 rozdziały 1-6 - bożentowicz lech, buchta franciszek, chyrowicz andrzej (opr. miękka)
od 70 22

2 oferty

Poradnik inżyniera elektryka tom 3 rozdziały 1-6 - bożentowicz lech, buchta franciszek, chyrowicz andrzej (opr. miękka)

  • ISBN 9788301201616 
  • Oprawa miękka 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe Pwn 
  • Ilość stron 466 
  • Rok wydania 2021 
Porównaj
Hobby i poradniki, Zarządzanie milenialsami (opr. miękka)
od 53 10

1 oferta

Zarządzanie milenialsami (opr. miękka)

  • ISBN 9788301200176 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Chip Espinoza, Mick Ukleja 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe Pwn 
  • Ilość stron 257 
  • Rok wydania 2018 
Porównaj
Hobby i poradniki, Poradnik inżyniera elektryka tom 1 rozdziały 1-7 - baran jan, bieńkowska-lipińska krystyna, bolkowski stanisław (opr. miękka)
od 63 12

2 oferty

Poradnik inżyniera elektryka tom 1 rozdziały 1-7 - baran jan, bieńkowska-lipińska krystyna, bolkowski stanisław (opr. miękka)

  • ISBN 9788301201555 
  • Oprawa miękka 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe Pwn 
  • Ilość stron 661 
  • Rok wydania 2020 
Porównaj
Hobby i poradniki, Edukacja żywieniowa (opr. miękka)
od 198 98

2 oferty

Edukacja żywieniowa (opr. miękka)

  • ISBN 9788301198572 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Isobel Contento 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe PWN 
  • Ilość stron 694 
  • Rok wydania 2018 
Porównaj
Hobby i poradniki, Żyj lepiej kochaj mądrzej jak uwolnić się od przeszłości cieszyć się teraźniejszością I tworzyć idealną przyszłość (opr. twarda)
od 56 05

1 oferta

Żyj lepiej kochaj mądrzej jak uwolnić się od przeszłości cieszyć się teraźniejszością I tworzyć idealną przyszłość (opr. twarda)

  • ISBN 9788301198404 
  • Oprawa twarda 
  • Autor Philip Zimbardo, Rosemary Sword 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe Pwn 
  • Ilość stron 176 
  • Rok wydania 2018 
Porównaj

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.