Menu
Zamknij

Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów (opr. miękka)

Hobby i poradniki

Opis

tradycyjne frankfurterki, delikatna kiełbasa z jagnięciny, apetyczna kiełbasa polska, irlandzka, grecka, włoska, niemiecka... Jeśli chcesz poczuć smak domowej wędliny, ta książka jest dla ciebie! Oto wyczerpujący poradnik, który krok po kroku poprowadzi cię przez proces przygotowywania wszelkiego typu kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych.

wynajdziesz tu 100 przeróżnych przepisów na kiełbasy oraz precyzyjne instrukcje, jak mielić i doprawiać mięso, napełniać osłonki, parzyć i wędzić kiełbasy. Dowiesz się, jak powinna być wyekwipowana kuchnia i jak bezpiecznie przechowywać gotowe wyroby.

Przekonasz się, że samodzielne przygotowanie kiełbasy nie jest takie nieprzystępne, a jej smak okaże się unikalny. Ta książka to perfekcyjny i przychylny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom.

Tytuł Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów wyd. 2021 Autor Anderson Warren R. Wydawnictwo Wydawnictwo RM EAN 9788372439031 ISBN 9788372439031 Kategoria Poradniki\Kuchnia liczba stron 256 Rok wydania 2021 Oprawa Miękka Wydanie 7

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinię

PODOBNE PRODUKTY

Hobby i poradniki, Rysowanie twarzy i postaci krok po kroku wyd. 2023
od 19 71

1 oferta

Rysowanie twarzy i postaci krok po kroku wyd. 2023

  • ISBN 9788381517973 
Porównaj
Hobby i poradniki, BLW Metoda żywieniowa Daj dziecku wybór
od 28 16

1 oferta

BLW Metoda żywieniowa Daj dziecku wybór

  • ISBN 9788381512466 
Porównaj
Hobby i poradniki, Dogologia Co naprawdę myśli twój pies
od 19 27

1 oferta

Dogologia Co naprawdę myśli twój pies

  • ISBN 9788381511469 
Porównaj
Hobby i poradniki, Szydełko. Obrusy, serwetki, ozdoby wyd. 2023
od 22 52

1 oferta

Szydełko. Obrusy, serwetki, ozdoby wyd. 2023

  • ISBN 9788381517805 
Porównaj
Hobby i poradniki, kurs rysowania dla każdego wyd. 2023
od 25 69

1 oferta

kurs rysowania dla każdego wyd. 2023

  • ISBN 9788381517744 
Porównaj
Hobby i poradniki, Kotologia Co naprawdę myśli twój kot
od 19 27

1 oferta

Kotologia Co naprawdę myśli twój kot

  • ISBN 9788381511452 
Porównaj

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.